Månedens udfordring: Fragt, energi og den grønne omstilling

Ind- og udgående fragt, stigende energipriser og en omfattende grøn omstilling. Sådan lyder tre af de tungeste supply chain udfordringer, som Jesper Andersen bokser med i Hamlet Protein.

”Vi har en meget hands-on tilgang til vores kunder og leverandører, og vi har løbende en tæt dialog med vores samarbejdspartnere", fortæller Jesper Andersen. Foto: Hamlet Protein..

28.02.2022

Poul Breil-Hansen, SCM.dk

Hamlet Protein producerer sojabaserede foderspecialingredienser til unge produktionsdyr og har salg i 50 lande verden over, importerer råvarer fra Syd- samt Nordamerika og har produktion i Ohio samt Horsens. Virksomheden er i færd med en restrukturering, der fra regnskabsåret 2019 til 2020 har resulteret i en vækst i omsætning på 19 procent, en vækst på bundlinjen med 42 procent og en kraftig forbedret likviditet. Det sker på baggrund af underskud i tidligere regnskabsår.

Fragten forsinker og fordyrer
”Vi er inde i en meget positiv udvikling, og vi har formået at fastholde produktion og levering til vores kunder i tiden siden covid-19 ramte verden. Men vi har oplevet og oplever fortsat betydelige udfordringer med den indgående og udgående fragt, som både er blevet markant dyrere og også er plaget af forsinkelser og kapacitetsbøvl”, fortæller Jesper Andersen, der har haft ansvaret for den eksterne forsyningskæde siden oktober 2020.

Hamlet har nok global rækkevidde, men organisationen er relativ kompakt på 120 medarbejdere.

Læs også: Månedens udfordring: Skabertrang driver værket

”Vi har en meget hands-on tilgang til vores kunder og leverandører, og vi har løbende en tæt dialog med vores samarbejdspartnere. Det er også helt nødvendigt i den nuværende situation med et kaotisk verdensmarked for fragt. Tæt dialog, proaktiv planlægning og høj grad af åbenhed samt transparens er den eneste måde at håndtere fragtudfordringerne på”, fortæller Jesper Andersen.

Han fremhæver tiltag som:
• Tæt dialog med strategiske leverandører.
• Deling af forecast med leverandører, så de kan optimere planlægning og har et bedre grundlag for at levere de mængder og kvaliteter, Hamlet Protein har behov for.
• Hele tiden se på hvor der med fordel kan bygges lagre i den samlede forsyningskæde og i hvilke lagerniveauer.
• Hele tiden se nuanceret på salgs-pipeline.
• Dele alle informationer om forsinkelser med det samme.
• Dual-sourcing på strategiske varer med fuld åbenhed over for alle parter.
• Arbejde med at gøre sig mere attraktiv for leverandører – som for eksempel længere aftaler, mindre kompleksitet, ærlighed og åbenhed, loyalitet etcetera.

Bedre produktionsflow
”Det er lykkedes os indtil videre at komme igennem pandemien uden produktionsstop, og det skyldes, at hele vores hold har arbejdet intenst på løbende at være på forkant, ligesom vores leverandører på samme måde har været fokuseret på at være på forkant og arbejde tæt sammen med os”, fortæller han.

Han understreger, at virksomhedens sales & operations planning er afgørende for, at produktionen har formået at skabe et bedre produktionsflow med forbedrede arbejdsgange, færre omstillinger og mere systematisk vedligehold, som har øget OEE (overall equipment efficiency) eller maskinernes oppetid.

Om Jesper Andersen

  • Stilling: Supply Chain Managager, Hamlet Protein.
  • Uddannelse: Teknisk baggrund, HD fra Aarhus Universitet, preMBA fra Business Institute Denmark og IMD Global leadership program.
  • Erhvervserfaring: 20+ års erfaring med lederstillinger inden for indkøb og supply chain i Hoyer, 4Improve, Grundfos, VELUX, Nissens m.fl.

Energipriserne og den grønne omstilling
Energiprisernes himmelflugt og en ambitiøs bæredygtighedsmålsætning er to andre tunge udfordringer, der fylder på Jesper Andersens bord.

”Vi er en energitung virksomhed, og energiprisernes himmelflugt rammer os derfor hårdt. Vi har en vis succes med at imødekomme udfordringen ved at udnytte vores ressourcer endnu bedre, have færre produktionsstop, planlægge produktion endnu bedre, finplanlægge lagerniveauer, konsolidere vores indkøb i en global funktion. Men det er stadig noget, der gør ondt på os”, fortæller han.

Han fortæller, at virksomheden har en ambitiøs bæredygtighedsdagsorden, der vil omfatte mange forskellige tiltag. ”Vi arbejder med ansvarlige indkøbspraksisser og certifikationsordninger af soja for at sikre, Hamlet ikke bidrager til klima- og miljøbelastende skovhugst i Sydamerika” fortæller han endvidere.

Virksomheden har også indledt et samarbejde med Horsens Fjernvarme om at sende overskudsvarme retur i varmesystemet, ligesom Hamlet Protein står over for et større arbejde med at kortlægge klimaaftryk i scope 1, 2 og 3 samt tiltag, der kan reducere klimaaftrykket.

Toyota Material Handling A/S

Sponseret

Er du klar til at træffe de rigtige beslutninger for fremtidens logistik?

Slimstock Nordic

Sponseret

An opinion Making Artificial Intelligence (AI) land in supply chain practice

Relateret indhold

30.05.2025SCM.dk

Aalborg Portland vil gå fra sort syndebuk til grøn frontløber

28.05.2025SCM.dk

Danmark skal satse klogt i det globale batterikapløb

27.05.2025SCM.dk

Cbamboo løber med sejren i europæisk start-up konkurrence

26.05.2025SCM.dk

Supermagter ved skillevej: Kinas CO2-kurve knækker og USA fyrer op i kulkraftværkerne

26.05.2025SCANLOX ApS

Sponseret

Inspiration og innovation i Hobro

26.05.2025SCM.dk

Den kolde kæde: Branchefolk vil sænke temperaturen med 3 grader

23.05.2025SCM.dk

Kritik: Overimplementering af EU-regler forsinker dansk elektrificering

23.05.2025Implement Consulting Group

Sponseret

Untangling the web of ESG reporting

Hold dig opdateret med SCM.dk

Tilmeld dig nyhedsbrevet og følg med i alt som rører sig indenfor ledelse af forsyningskæden, Nyhedsbrevet kommer kun to gange pr. uge.

Se flere temaer

Events

Se alle
DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Next Generation QMS Assessment Course

Et virtuelt kursus, som er designet til at give dig en anerkendt metode til at evaluere din virksomheds kvalitetsledelsessystem (QMS) i forhold til best-practice og anerkendte standarder.

Dato

03.06.2025

Sted

Online

Dansk Standard
Kursus
ISO/IEC 27002 diplomkursus - træf de rigtige foranstaltninger

På dette kursus får du hjælp til at træffe de rigtige foranstaltninger med ISO 27002, og bliv bedre til at kvalificere og udpege de handlinger, der er nødvendige for din virksomheds informationssikkerhed

Dato

03.06.2025

Sted

Nyborg Strand, Østerøvej 2, 5800 Nyborg

Dansk Standard
Kursus
Introduktion til OT-cybersikkerhed

Har I også overset cybersikkerheden i jeres industrielle produktionsmiljø? Med et 1-dags introducerende kursus styrker I jeres OT-cybersikkerhed. OT står for Operational Technologies og er brugen af hardware og software til at overvåge og kontrollere fysiske processer, enheder og infrastruktur i et industrielt miljø som fx varmeværk eller fabrik

Dato

04.06.2025

Tid

09:00

Sted

Comwell Aarhus, Værkmestergade 2, 8000 Aarhus

Fellowmind Denmark A/S
Webinar
Microsoft Sustainability Manager

Gør din ESG-rapportering enklere, mere effektiv og fuldt compliant

Dato

04.06.2025

Tid

11:00

Sted

Online

Bureau Veritas
Webinar
Webinar: Alt du skal vide om ISO 27001

Lær om krav og fordele ved en ISO 27001 certificering. Er der krav til, at din virksomhed skal have en ISO 27001 certificering, eller er du blot nysgerrig på at vide mere om standarden? Deltag i vores webinar den 4. juni og få indsigt i, hvordan certificeringen kan hjælpe din virksomhed med informationssikkerhed og compliance. Falk Lange, som er Head of Information Security Management System hos TDC Erhverv, er med på webinaret og vil fortælle om deres erfaringer med ISO 27001 og NIS2.

Dato

04.06.2025

Tid

13:00

Sted

Online

DNV Business Assurance Denmark
Kursus
Risikobaseret intern audit af ledelsessystemer

ISO ledelsessystemstandarderne stiller krav om, at virksomhedens ledelsessystem tager udgangspunkt i risici og muligheder.

Dato

11.06.2025

Sted

Odense